Изцедете водата от сварената тиква и я намачкайте.

Смесете кокосовото брашно с 1 с.л. вода и изсипете в тиган. Включете котлона на средна степен.

Разбърквайте докато се изпари водата, като внимавате да не изгори брашното.

На водна баня разтопете кокосовото масло и меда.

Добавете кокосовото масло, меда, розовата вода и брашното към намачканата тиква.

Поръсете с карамфила и кимиона.

Разбъркайте добре до пълното усвояване на подправките.

Изсипете в чинии и поръсете с листенца от рози и нишки шафран.