Гравлакс (Маринована сьомга) е скандинавско ястие от сурова сьомга, подправена със сол, захар и копър. Като фен на ферментиралата храна реших да приготвя моя версия на гравлакс, при която рибата се пече, но преди това е маринована с ферменти. За маринатата ще са необходими някои по-специфични […]
Принтирай Сьомга котлет на фурна Кухня АИП Порции човека Продукти 2 котлета от сьомгакуркумакаменна, морска или хималайска солестрагон суха подправкащипка карамфил Кухня АИП Порции човека Продукти 2 котлета от сьомгакуркумакаменна, морска или хималайска солестрагон суха подправкащипка карамфил Инструкции Фурната се включва да загрее предварително на […]
Пригответе котлетите или филета от акула по следната рецепта. #gourmetaip Принтирай Рулца от тиквички и акула Порции човека Продукти 3 средни по големина тиквичкисол и черен пипер За АИП, без черен пиперзехтин или друга мазнина Порции човека Продукти 3 средни по големина тиквичкисол и черен […]
Принтирай Котлет от акула на фурна Порции чочвека Продукти 2 шайби (котлети) акула1 с.л. горчица да се пропусне за АИП1/2 лимонподправки сол, черен пипер (без него за АИП), куркума, щипка карамфил1 с.л. ябълков оцет за предварително накисване на котлетите Порции чочвека Продукти 2 шайби (котлети) […]
