![]() |
АИП тортили
|
Порции |
4тортили |
|
|
Всички съставки без водата се смесват и разбъркват.
Добавя се по малко вода и се бърка до получаване на меко, но нелепнещо тесто.
Разделя се на 4 части и от всяко се оформа топка.
От всяка топка се оформя малка мекичка и се поставя върху хартия за печене. Прегъва се хартията върху нея и се разточва до получаване на възможно най-тънко кръгче.
Пече се в нагорещен, поръсен с няколко капки кокосово масло незалепващ (керамичен) тиган, по около 2-3 минути на страна.