Ден: 30.11.2019

Безглутенов тутманик с арабски подправки

ноември 30, 2019

Принтирай Безглутенов тутманик с арабски подправки Порции човека Продукти 100 г оризово брашно40 г сусамово брашно1 ч.ч. кисело мляко1 ч.л. хуск1/2 ч.л. сода без глутен1/2 ч.л. бакпулвер без глутен100 г сиренещипка сол1 ч.л. зехтин2 ч.л. заатар Рецепта за този арабски микс от подправки може да […]

Read more

Рас ел ханут

ноември 30, 2019

Арабската подправка „Рас ел ханут“  се използва, за да се придаде по-екзотичен привкус на ястия като кус-кус, хумус, ориз, всякакви варива и ястия с месо. Рас ел ханут е най-емблематичната подправка на Мароко. В превод от арабски означава буквално „глава на магазина“ и всъщност представлява най-добрата […]

Read more