Домашно пиле с кокосова сметана и гъби

Принтирай
Домашно пиле с кокосова сметана и гъби
Порции
Продукти
Порции
Продукти
Инструкции
  1. Пилешкото филе се запечатва на тигана с малко мас. Маха се от тигана и се оставя да изстине. Нарязва се на парчета.

  2. В тигана се се задушава нарязания на ситно лук.

  3. Гъбите се изчистват и се разполовяват. Ако са по-големи може и на четвъртинки.

  4. В тавичка се слага месото, гъбите, лука, чесън на прах, сол и куркума.

  5. Кокосовата сметана се разбива с малко вода и се изсипва в тавата.

  6. Разбърква се и се пече в предварително загрята фурна на 180 °C до готовност.

  7. При сервиране се поръсва с нарязан пресен магданоз.

Recipe Notes

Комбинира се чудесно с АИП тортили

Leave a Reply