В една купа се размесват морковите, семената и канелата.

На котлона се разтопяват маслото и меда и се изсипват в купата с морковената смес.

Всичко се размесва добре, първоначално с лъжица, а след това с ръка, докато стане като тесто.

Включва се фурната да загрее на 180 °C.

Готовото тесто се слага в малка форма с падащо дъно (използвахме форма с диаметър 18см).

Притиска се по дъното и стените и се слага да се пече.

За около час е готово.

Изважда се от фурната и се оставя да изстине.

След това може да се полее с крем по желание - ние използвахме 370 г сметана, разбъркана с шепа червени боровинки и течен шоколад ...Това е, насладете се! 😉