Включете фурната да загрее предварително на 180 °C.

Измийте и подсушете пилешките гърди.

Разрешете ги през средата, за да не са по-дебели от 1,5 см.

Обелете и настържете джинджифила.

Изцедете лимона.

Добавете сухите подправки и настъргания джинджифил и разбъркайте.

Сложете пилешките гърди в огнеупорна купа и ги полейте с лимоновата смес.

Покрийте купата с алуминиево фолио и сложете във фурната.

Печете 15 минути, отворете фолиото и добавете гъбите в купата.

Печете още десетина минути.

Сервирайте с любима гарнитура.