Мъфини с коприва и моркови

Подарете си наслада! Това е напълно възможно с тези вкусни мъфини с коприва и моркови! Копривата е едно от най-полезните растения, които природата ни е дала.  Както е казала известната австрийска билкарка Мария Требен  „Ако човечеството знаеше, колко полезна е тя, не би засаждало нищо друго освен коприва…..“ Принтирай Мъфини […]

Read more

Палео хляб

По време на елиминационния период на АИП имахме възможността да експериментираме с касавата и нишестето от тапиока. По някога опитите бяха много успешни, друг път не чак толкова. Важното е, че винаги има алтернатива и решение на даден проблем, разбира се ако си готов да […]

Read more

Палео баница с коприва

Принтирай АИП баница с коприва Кухня АИП Фаза 2 Keyword АИП Фаза 2, Палео Порции човека Продукти За тестото 2 бр яйца3 с.л. кокосово брашно1 ч.л. кокосово масло1/4 ч.л. ябълков оцет1 щипка сода2 щипки бакпулвер без глутен За плънката 1 бр яйце200 г коприва1/4 ч.л. […]

Read more

Торта „тиквено трио”

Празникът си е повод да се отпуснеш и да прекалиш с различни вкусни неща и може би доста вредни… Така си мислехме до миналата година, когато бяхме и с 10-12 кг повече. Автоимунният протокол промени нагласите ни не само към храната, но и към смисъла […]

Read more

Кюфтенца от сладък картоф и пилешко месо

Това е една рецепта, която е подходяща за автоимунния протокол, който много хора намират за твърде ограничаващ. Истината е, че точно този протокол ни отвори очите за много неща и най-вече по отношение на творчество в готвенето.  Основните продукти са сладък картоф (батат) и бяло […]

Read more

Пълнени тиквички и гъбки на фурна

Това е една от любимите ми рецепти. Лесна е за приготвяне и не изисква много продукти. Хубаво е бекона да не е пушен.   Принтирай Пълнени тиквички и гъбки на фурна Време за подготовка 10 мин Време за готвене 35 мин печене Порции човека Продукти […]

Read more

Кокосова торта с тиква и малини

Специалните дни се нуждаят от специална торта 😉 Тя трябваше да е подходяща за АИП и хора на специален режим на хранене (без банани, мед….). Мислехме си, че е невъзможно. За щастие сътворихме това превъзходно изкушение. Основата е смес от кокосови стърготини, изцедена варена тиква, […]

Read more