Безглутенов хляб от семена и ядки – без брашно

Принтирай Безглутенов хляб от семена и ядки – без брашно Всички семена и ядки накисвам предварително, след което изсушавам и чак тогава използвам в съответната рецепта. Това е така, защото зърнените, бобовите, ядките и семената съдържат фитинова киселина, ензимни инхибитори и неразградени протеини, които нараняват […]

Read more

Палео баница с тиква

Принтирай Палео баница с тиква Кухня АИП Фаза 2 Keyword АИП Фаза 2, Веган, Палео Порции Продукти За тестото: 3 големи яйца1 ч.ч. нишесте/брашно от тапиока1 с.л. сусамово брашно1 с.л. ленено брашно2 с.л. ленено семе натрошено1/2 ч.л. сода бикарбонат без глутен1/4 ч.л. ябълков оцет1/2 ч.л. […]

Read more

Крекери с див лук

Подарете си наслада! Това е напълно възможно с тези вкусни крекери с див лук.   Принтирай Крекери с див лук Кухня АИП Фаза 2 Keyword АИП Фаза 2, Веган, Палео Порции Продукти 1/3 ч.ч. кокосово брашно1/2 ч.ч. ленено семе по възможност органично златно ленено семе1 […]

Read more

Палео хляб

По време на елиминационния период на АИП имахме възможността да експериментираме с касавата и нишестето от тапиока. По някога опитите бяха много успешни, друг път не чак толкова. Важното е, че винаги има алтернатива и решение на даден проблем, разбира се ако си готов да […]

Read more

Бананови бисквитки

Принтирай Бананови бисквитки Кухня АИП Фаза 1 Време за подготовка 5 мин Време за готвене 20 мин печене Порции човека Продукти 1 бр банан намачкан на пюре1 с.л. течен мед2 с.л. зехтин екстра върджин4-5 с.л. ленено семе натрошено (АИП Фаза 1)3 с.л. кокосови стърготини може […]

Read more