След спазване на автоимунния протокол не въведохме картофа. Както за всички продукти, така и за него има „за“ и „против“. Едни казват, че е вреден, други че картофите са отличен източник на вит. С, вит. В6, вит. В9. Къде е истината? Може би някъде по […]
Тази рецепта е за хлебопекарна. Машината ни има програма за багети както и приставка, в която се поставят две малики форми за четири багети. Решихме да експерементираме и забъркахме безглутеново тесто. Изсипахме го в тавичките и включихме програмата за багети. Тази програма е кратка и […]
Принтирай Какаово вълшебство Време за подготовка 20 минути Порции човека Продукти 50 г какао на прах50 г бадеми20 г слънчогледови кълнове може да се заменят с накиснати семена от слънчоглед (накисване 2-3 часа)8 бр. фурми2 с.л. тахан използвахме лешников, но може и друг1 с.л. кокосово […]
Принтирай Пай по нашенски Порции Продукти 150 г кашкавал200 г бяло пилешко месо нарязано на ситно1 бр. зелена чушка1 бр. червена чушка1 глава лук250 г гъби2 бр. кори от оризово брашно или от касавасол на вкус Порции Продукти 150 г кашкавал200 г бяло пилешко месо […]
Принтирай Безглутенова пица с брашно от елда Порции Продукти За блата: 1 ч.ч. оризово брашно1/2 ч.ч. брашно от елда1 ч.ч. кисело мляко1/2 ч.л. сода1/2 ч.ч. вода1 яйцещипка сол За гарниране: 70 г гъби50 г кашкавал50 г маслинищипка мащерка Порции Продукти За блата: 1 ч.ч. оризово […]
Тази вкусотия се получи след неправилна преценка колко ориз ни е неоходим за пълнените чушки. Те се оказаха по-малко от очакваното и така остана ориза……. Принтирай Оризови квадрати Порции Продукти 1 ч.ч. кафяв ориз1 глава кромид лук нарязана на ситно1 щипка сол1/4 ч.л. куркума1/4 ч.л. […]
Много обичам палачинки, всъщност не познавам човек който да не обича 😉 Проблема е в това, че трябва да се внимава и да не се прекалява със зърнените и бобовите. Това е така, защото всички зърнени, бобови, ядки и семена съдържат фитинова киселина, ензимни инхибитори […]
Принтирай Лек ленен омлет за вечеря Порции човек Продукти 1 яйце1/2 с.л. ленено брашно20 г сирене20 г кашкавал2 стръка магданоз Порции човек Продукти 1 яйце1/2 с.л. ленено брашно20 г сирене20 г кашкавал2 стръка магданоз Инструкции Разбива се яйцето и след това с непрекъснато бъркане се […]
Принтирай Шоколадова веган торта Порции Продукти Основни продукти 1 бр голяма тиква сварена и изцедена Първи блат 3 с.л. кокосово брашно2 с.л. натрошено ленено семе3 с.л. смлян слънчоглед2 с.л. кокосови стърготини Втори блат 2 с.л. смлени орехи 3 с.л. рожково брашно 50 г стафиди Трети […]
