Хрупкави бисквитки без глутен


Порции |
|
Продукти
- 2 с.л. кокосово масло
- 1 с.л. мед
- 70 г смлени бадеми
- 1/4 ч.л. хималайска сол
- 1/4 ч.л. сода бикарбонат без глутен
- 60 г счукани орехови ядки
- 40 г кокосови стърготини
- 25 г стафиди и боровинки нарязани и накиснати в ром
Продукти
|
![]() |
Инструкции
В купа се смесват сухите съставки – смлените бадеми, сол, сода, орехи, кокосови стърготини и сухите плодове.
В друга купа се смесват разтопените на водна баня кокосово масло и мед.
Течните съставки се изсипват при сухите и се разбъркват.
С лъжичка се гребва от тестото и се оформят на бисквитки.
Подреждат се върху хартия за печене.
Фурната се загрява на 180 °C и се пекат за 10 минути или докато придобият златисто-кафяв цвят.
Leave a Reply