Пица с брашно от касава – АИП


Време за подготовка | 10 мин |
Време за готвене | 30-35 мин печене |
Порции |
човека
|
Продукти
- 1 ч.ч. брашно от касава
- 1 1/2 ч.ч. вода
- сол
- 1/2 ч.л. сода без глутен
- 1/2 с.л. кокосово масло
- 200 г гъби
- 20 г маслини
Продукти
|
![]() |
Инструкции
Изсипете брашното в купа, добавете содата и солта и постепенно добавяйте водата.
Разбъркайте добре. Трябва да се получи смес малко по-гъста от смес за палачинки.
Изсипете и кокосовото масло и разбъркайте.
Включете фурната да загрее до 180 °C.
Покрийте тава с хартия за печене и изсипете сместта за пицата.
Разпределете равномерно с лъжица.
Сложете тавата във фурната и печете 20-25 мин или докато краищата на пицата започнат леко да потъмняват.
Докато пицата се пече почистете гъбите и ги нарежете на филийки.
Махнете костилките на маслинити и разрежете на половинки.
Когато блата на пицата е запечен наредете гъбите отгоре.
Върнете във фурната и печете още 5 мин, след което добавете и мислините и печете още няколко минути.
Leave a Reply