„Пържена“ цаца на фурна без глутен – АИП вариант
| Порции |
човека
|
Продукти
- 1 опаковка (500 г) замразена цаца див улов
- подправки сол, куркума
- 2 с.л. брашно от земен бадем известно още като тигрово брашно, брашно от чуфа или тигрови ядки
Продукти
|
|
Инструкции
- Фурната се включва да загрее на 180 °C.
- В един плик се смесват подправките и тигровото брашно.
- Опаковката на замразената риба се разпечатва и рибите се измиват.
- Подсушават се и се изсипват в плика с подправките и брашното.
- Овалват се добре с тях.
- Една тава се покрива с хартия за печене и върху нея се изсипва рибата,
- Слага се във фурната да се пече.
- Пече се около 30 минути или до получаване на желана хрупкавост.
Leave a Reply