Основното хранене при автоимунния протокол (АИП) не е за пренебрегване. Ако салатата от пресни или сварени на пара зеленчуци е лечебната храна, основното ястие също трябва да е пълноценно и засищащо. Не на последно място трябва да изглежда апетитно, за да може мозъкът ни да го поиска и да му се наслади подобаващо. Така една стара любима рецепта се превърна в нова любима- вкусът е същия но без някои съставки, съгласно АИП. Невероятно е как чрез вкусовите си рецептори изпитваме много по – голямо удоволствие от храната, още повече като знаем, че е здравословна за нас…